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Partyservice

Unser Angebot ab 25 Personen

In unserem Laden könnt Ihr Euch gerne beraten lassen oder ruft einfach an

  • Warme Speisen

    • Zwiebelrostbraten  (vom Rind )                               

    • Sauerbraten vom Rind

    • Rindersteaks in Pfefferrahmsoße

    • knusprige Grillhaxen ( auf Wunsch auch halbiert )

    • Schweinelendentopf mit Champignons,

    • Frischkäse – Sahne Soße

    • Schnitzelpfanne vom Schwein oder von der Pute (mit Frischkäse-Sahne Soße, wahlweise mit frischen Champignons)

    • Budapester Pfanne vom Schwein (deftig, mit Schinken und Paprika)

    • Schweinefleischpfanne Milano (Italienische Art mit Zucchini und Tomaten)

    • Gefüllter Schweinebraten oder Krustenbraten

    • Florentiner Braten (in Blattspinat und Speck gerollt)

    • Prager Schinken

    • Hähnchenbrust Bombay mit Curry-Soße (Ananas und Pfirsich)

    • Hähnchenbrustfilet geschnetzelt in Waldpilzsahnesoße

    • Putengeschnetzeltes in Champignonrahmsoße

    • Putenbraten gewürzt mit Currymarinade

    • Panierte Schnitzel  (Schwein oder Pute)

    • Frikadellen  ( auch Putenfrikadellen )

    • Hähnchenschlegel oder Hähnchenteile  knusprig frittiert

    • Chicken Nuggets knusprig frittiert

    • Verschiedene Fleischkäsesorten (Zwiebel-, Pizza- und Chili- und Schafskäse - Peperoni- Paprika- und Käse - Fleischkäse)

    • Rippchen mit Sauerkraut 

    • Gefüllte Kalbsbrust nach Art des Hauses

  • Finger Food oder Mini Buffet

    • Kleine Partyschnitzel, Pute – Curry Snacks, Mini- Bratwürstchen, Chicken Nuggets, Mini – Frikadellen, Hackbällchen mit und ohne Schafskäse

  • Beilagen

    • Spätzle

    • Nudeln

    • Kartoffelgratin mit Käse überbacken

    • Reis

    • Kartoffelknödel oder Semmelknödel

    • Kroketten

    • Rosmarinkartoffel

    • Rotkraut

    • Mischgemüse und Sauce Hollandaise    

    • Gemüse

    • Kartoffelgratin

    • Brokkoli mit Käsesauce

 

 

  • Kalte Platten - nach Ihren Wünschen zusammengestellt und bunt garniert mit Obst und Gemüse der Saison.

    • Roher Schinken auf Honigmelone

    • Schinkenröllchen gefüllt mit Spargel und Remoulade

    • Kalter Braten oder Putenschinken

    • Vitello Tonnato (Kalb oder Pute)

    • Spinat-Lachsrollen oder Spinat-Schinkenrollen

    • Diverse Aufschnittwurst

    • Rustikale Hausmacherplatten

    • Gemischte Käsesorten

    • Lachs und Forellenfilet mit Sahnemeerrettich

    • Schinkencreme, Käsecreme oder Lachscreme

 

  • Salate aus eigener Herstellung

    • Krautsalat, Farmersalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Schichtsalat

    • Tomate – Mozzarella

    • Diverse grüne Salate mit extra Dressing

    • Griechischer – oder Italienischer Salat mit extra Dressing

 

  • Desserts

    • Rohrzuckercreme mit Himbeeren und Pfirsichen

    • Burgfräuleins Lieblingsspeise (Himbeerdessert)

    • Sonne von Hawaii (Ananasdessert)

    • Kirsch- oder Himbeercreme hausgemacht

  • Bei Bedarf verleihen wir bis zu 120 Teller + Besteck für eine Gebühr von 50 Cent pro Gedeck.

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